相変わらず料理下手な私ですが、近頃劇的な変化がありました。
劇的といえば、ちょっと大袈裟かもしれませんが。
以前にも少し記事に書いたかもしれませんが、私は料理のレパートリーというものが少なく、というか、皆無に等しいので、NDS 健康応援レシピ1000 DS献立全集を購入し、日々のお料理に役立てています。
ところがですね。食材が偏るんです。お料理に自信がない人ってそうだと思うんですけど、未知との遭遇を恐れます。(笑)つまり、使ったことのない食材を、スーパーに買い物に行って手に取る事ってほぼないんです。旬の食材なども、使ったことがなければ基本スルー。激無視。ですので、例えば魚などは、鮭、鯖、さんまぐらいしか食卓にのぼりません。ごめん!家族!!って感じです。
野菜も然り。ホウレン草、にら、トマト、きゅうり、キャベツ、たまに小松菜、チンゲン菜・・・。調理方法も代わり映えせず。ごめん、ほんとごめん家族!!
お料理下手な人間って、お料理上手な人に憧れますよね?ブログの世界では超有名な「てんきちかあちゃん」さんなんて、もう私にとって、生まれ変わりたいぐらいの方なんですけど、で、その日もため息つきながらブログを拝見していたわけです。で、たまたまOisix(おいしっくす)のサイトも、ほんとたまたまみていたら、丁度何かのキャンペーン中だったみたいで、普段の食材プラスアルファで『てんきち母ちゃんちの毎日ごはん』がついてくる!みたいなお試しキャンペーンが行われてたんですよ!も、気づいたらクリックしてお買い上げ~をしておりました。(笑)(※今は違うキャンペーンみたいです)
23万人の家族を笑顔にさせたおうちごはん。Oisix(おいしっくす)
お試し食材と共に届けられた レシピ本てんきち母ちゃんちの毎日ごはんももちろん素晴らしい内容だったんですけどね。私遭遇いたしました。未知の食材に。
かぶ。です。
ピーチかぶ。でした。
ええええええ~~~!と思われた方もいらっしゃるでしょう。かぶなんて誰でも使うでしょ?とも。でも本当に結婚して10年になりますが、今まで買った事ありません。調理したことなんて、絶対ありません。まさに未知との遭遇。こ、これは一体どうしたらいいのかしら?と本気で悩みました。そして困った時の『健康応援レシピ1000 DS献立全集』で検索!とりあえずこれなら作れるというレシピを選択しその夜作ってみたんですよ。そうしましたらね。
うまっ!!
蕪に謝りましたよ。今まで無視してごめんなさい、と。君達こんなにおいしかったのね、と。そしておいしっくすよ、ありがとう!と。蕪に出会わせてくれて。しかし、これは。私がまだ使ってない食材(ありすぎて困りますが)で料理したら、もっとおいしいものに出会えるかも!と思い立ち、早速おいしっくすに入会し(無料ですしね)、以来とりあえず利用し始めて1ヶ月たちました。
好調です!相変わらず未知の食材とも頻繁に出会いますが、DSのお陰でばっちこいです。旦那様にも大好評で、ほんと助かってます。最近では調子にのりすぎて、「あれ?もしかして私って料理上手?」と勘違いすることもしばしば。料理下手の方には、『Oisix(おいしっくす) 』と『健康応援レシピ1000 DS献立全集』の併用をおすすめしちゃいます!
